Wat hebben hot sauce en oesters gemeen? Je zou zeggen “niets”, maar als je er beter over nadenkt dan is er één belangrijke overeenkomst: niet iedereen durft het te eten.

,,Ik heb het geld hard nodig. Anders kom ik niet rond.” Het zijn de alleszeggende woorden van André Linting, eigenaar van het bedrijf Oesterkrakers uit Alphen. Hij is een van de door de coronacrisis zwaar getroffen ondernemers. Bron: AD Groene

Oesterkrakers in the movies In april 2018 waren er in Rotterdam opnames van de internationale film Spider in the Web met o.a. Ben Kingsley en Bellucci Monica. Voor een scene was er een mobiele oesterbar nodig.

“Ik heb nog nooit een zeemeermin gezoend.” – AD Magazine Bron: AD Magazine

Deprestival – KRO-NCRV Als afsluiting van de True Selfie-maand het Deprestival. Een serieus programma over een serieus probleem, maar gelukkig met jullie eigen vrolijke noot op de achtergrond!

Het leven gaat over oesters -LXRY Wist je dat hartenbreker Casanova zwoor bij een dozijn oesters voor het ontbijt? En dat deze luxe delicatesse amper 10 calorieën telt per stuk?

‘Je kunt beter één ding heel goed doen, dan veel dingen fout.’ – AD Groene Hart Foodtruckfestivals zijn hot. Vers gekraakte oesters aangevuld met zelf geselecteerde wijnen en champagne. Dat noemt André Linting dé succesformule van zijn foodtruck de Oesterkrakers.

Culinaire hoogstandjes op wielen in Gouda – AD Groene Hart Rrrollend Foodtruckfestival. Twintig foodtrucks met de meest uiteenlopende gerechten vormen de basis van de culinaire driedaagse in een industriële omgeving nét buiten het centrum van Gouda.

Koken onder water – Veteraneninstituut Drie jaar werkte André Linting als bakker en kok op een onderzeeër. Koken in een kombuis van 3,5 bij 3,5 meter was een uitdaging, maar hij had bij de onderzeedienst de tijd van zijn leven.

Leo’s Champagne Edition – Offical aftermovie