Naast de Grote Oesterbar, waar ik alweer sinds 2015 stad en land mee afreis, heb ik sinds 2019 ook twee de kleinere Oester Bolderkarren.

Deze miniversies van hun grotere broer zijn eigenlijk de basis waar alle foodtrucks op gebaseerd zijn: de handkar! Op deze manier liepen in de 19de eeuw de oesterventers door de straten van Londen en New York om zo hun waar te verkopen.

Op deze manier liepen in de 19de eeuw de oesterventers door de straten van Londen en New York om zo hun waar te verkopen.

Met deze Oester Bolderkarren kan ik ook op plekken komen waar wel een oesterbar gewenst is, maar waar de Grote Oesterbar niet kan komen. Denk hierbij aan beurzen, indoor evenementen, kleine binnentuinen, kantoren, etc. etc. Ook deze Oester Bolderkarren zijn 100% selfsupporting!

Nieuwsgierig naar de mogelijkheden? Neem dan contact op voor meer informatie.